Idee

Bei einem privaten Anlass mit Freunden kam folgende Frage auf: Wo geht man in Wislig eigentlich hin, wenn man am Abend auswärts in geselliger und gemütlicher Runde noch schnell ein gutes Glas Wein konsumieren will?

Richtig, man geht/muss praktisch auswärts gehen - was zeitaufwändig und vor allem sehr schade ist, da dann das Dorfleben noch ganz verschwindet. Zudem kann das dann doch auch bald einmal zeitintensiv werden. Also nichts mehr mit "schnell ein gutes Glas konsumieren"! Dazu kommt:  man kommt nicht drum herum,  per ÖV oder dem Privatauto die Strecken zurücklegen.

Die Frage nun war: was können WIR daran ändern.
Und so entstand die Idee unserer Weinbar.

Konzept

Da wir "nebenbei" immer noch arbeiten werden, ist unsere Start-Idee, dass wir den Riegel-Chäller jeweils am 1. Freitag im Monat geöffnet haben. Mit der Möglichkeit, bei Bedarf das Angebot auch auf weitere Freitage zu erweitern.
Natürlich besteht auch die Möglichkeit den Riegel-Chäller für privte und geschäftliche Anlässe zu mieten, ausserhalb unserer geplanten Öffnungstermine.

Produkte

Wir wollen im Riegel-Chäller feine Weine zu fairen Preisen anbieten, die man aber nicht von den bekannten Grossverteilern bereits kennt.
Heisst experementierfreudige Weinliebhaber sind hier genau richtig! Hier soll und kann man einmal einen ganz andern Tropfen ausprobieren als man es sich vielleicht gewohnt ist.

Bei allen Produkten haben wir versucht, soweit wie immer möglich, Nischenprodukte, Klein- und Familienbetriebe sowie junge aufstrebende Unternehmen zu berücksichtigen.
Was uns hoffentlich auch gut gelungen ist!

Daher nehmen wir Feedback und Tipps auch gerne entgegen, denn sie helfen uns dabei, den Riegel-Chäller weiter zu entwickeln und spannend zu bleiben!